יעדים מומלצים למטיילים עצלנים? - פורום דרום אמריקה

שלום
אני חושב לטייל ביולי אוגוסט בדרום אמריקה (כנראה קולומביה ו/או פרו ו/או בוליביה בגלל מזג האויר). הייתי רוצה לשלב בטיול גם מנוחה בכיף ולא רק טרקים מאומצים. אשמח לקבל המלצות על מקומות רגועים לנפוש בהם (לאו דווקא קראחנה אבל גם אפשר).
בנוסף- אני מגיע מארה"ב ותוהה האם יש חיסונים שהם חובה למדינות הללו ואם כן האם יש טיפים איך ואיפה לעשות אותם?